次日疯癫男子又是大摇大摆去到这处城中名声最大的酒楼里，开口就令那几位眉眼身段都是上佳的侍女尽可上好酒好菜，最好是有山珍河鲜，昨日浅尝过的几坛好酒也需摆上，而后径直登楼，不管不顾门前打手神情厌恶，就走上最高的一层楼去，又是阵风卷残云北风过境，犹如寒冬腊月里酒楼中闹起蝗灾似的，恨得酒楼掌柜槽牙咬得咯吱作响，不过面上还仍需挂起欢颜，连声言说客爷登门乃是小楼福分，思量之后还是令几位精于弹唱的姑娘随疯癫男子一并登楼。
瞧这架势，大概这回疯癫男子如何都要赖上许多日，且不说搅扰酒楼，还要将本就为数不多精于弹唱的女子分出几位来，更莫说还要应付其余在酒楼中的富贵客爷，毕竟叫花子登楼吃酒，乃是何等荒唐的事。
可纵使如此，掌柜的也无半点轻慢的意思，即使要得罪两三位讲究的主顾，这桩摆明的亏本生意，亦要硬起头皮做下去，城中头三家上讲究的酒楼，尽是卫西武地盘，即使是这位放眼夏松国境中都能占住头五把交椅的巨贾，平日对酒楼声音算不得上心，至多每逢年关时才前来走动，而大多时候仅是遣人查账目，其余大小事尽是抛给酒楼掌柜自行定夺，从所赚取银钱抽出些许当做月俸，看似很是散漫举动，却是令城中这三家酒楼声音越发红火。请精明人前去做掌柜的事屡见不鲜，可能从盈亏之中抽取月俸，这等事却不见得常有，所以一载当中的盈亏多少，同三家酒楼掌柜到头能拿回囊中的银钱分量，干系甚大，当然就越发尽心尽力。一来查账之人皆是卫西武临时委派，必定不会与酒楼掌柜有甚沆瀣一气从中取利，二来恰好绝了那等莫名心思，欲要多取银钱，就需尽心尽力将酒楼操持得生意兴隆，不论是菜式庖厨，还是殚精竭虑引来城中富贵人的青睐，各凭本事，总归是不论谁人赚取的银钱更多，头三座酒楼皆是握在卫西武手上，银钱获利孰高孰低，并不需劳心费神。
头两日前，掌柜的就接着卫西武亲笔书信，言说是近来城中有位穿白衣手腕系红绳的年轻人，多半近来要前往酒楼当中走动，不需几位酒楼掌柜多做什么，但此人不论要什么，一概允诺就是，即使是这位很有些看不透深浅的年轻人一时间心气不顺，拎起桌案要将整座酒楼上下里外都砸个七零八落，照旧不可阻拦，说容易些便是一句，权当酒楼落在这年轻人手中，是要宴请城中何人，还是心气不顺砸得酒楼倾倒，必要笑脸相迎。
因此掌柜的无论瞧见这疯癫男子有多不待见，头皮槽牙都是隐隐作痛，面上仍旧是一一点头应下，笑脸相迎，