“素清,这是余珍和阿香,她们一个是我朋友,一个是我家里旳丫头,从今天开始,她们俩就在你这里跟着你学习煲汤。”
宫慧亲自将徐贞和金璎珞领到了“素汤馆”,并介绍与素清认识了。
素清点了点头。
她也是松了一口气,她还担心罗耀会安排两个男子也学,现在看到是两个女子,她就放心多了。
这一个看上年纪不小,身体看上去也不太好,不过倒是看上去很温和,另一个年纪不大,动作麻利儿,倒是一个干活的好手。
这后厨虽然招了两个人帮忙,可许多工作都还是她一个人来,现在好了,有人帮着分担一下了。
“余珍,阿香你们两个好好跟素清学习,等你们学成了,分店那边也差不多准备的差不多了,到时候,你们一个留在这里继续跟素清学习,一个回去掌店,一个月轮换一次,可好?”
“是,慧小姐。”
“行了,莪就不多待了,你们聊吧。”宫慧把人领到之后,就直接离开了。
“余珍小姐”
“素清小姐叫我一声阿珍就可以了。”余珍忙颔首一声,她知道自己的任务是什么,自然要放低姿态了。
“余珍,看年岁你应该比我多,我还是叫你一身珍姐吧。”素清道,既然是女人那就好交流了。
“不敢,慧小姐让我和阿香拜您为师,您就是我们的师父,您唤阿珍就可以了。”余珍坚持道。
“我算什么师父,不过是慧小姐的合伙人而已,何况煲汤又不是什么高深的技艺,我也想让更多的人能喝到鲜美的滋补靓汤,只不过,滋补的汤不是随便乱喝的,需要一定的药学常识,我们需要根据客人体质进行推荐”
“原来如此。”
“珍姐,阿香你们先要从了解熟悉药材开始,首先是要辨认药材,我领你们去后院看一下,那里是我炮制药材的地方。”素清领着余珍和阿香往后院而去。
“我这个汤馆除了熬制滋补的汤之外,还会做一些药膳,一般来说,药膳用的药材都是温和的滋补药,有些特殊的药膳可能需要极为特别的药材,你们看,这是黄芪”
一边走,一边给二女解释。
二女也是听的极为认真,她们除了隐秘的任务之外,还有,那就是真的来学习的。
有些东西就是要当真的来做,不然就没意义了,何况多一门手艺,那也不是坏事儿。
尤其是余珍,更是学习的很认真,她要养孩子