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第195章 做烤全羊(2 / 4)

有些惊诧。

沈言舒很久没有下过厨了,在边关的几年,她时常会自己鼓捣一些吃食,戚奕倒是不阻止,任她去。

她喜欢跟着亲兵叔叔们到山林打猎,然后弄野味吃,也偶尔和夕颜一起爬山采野菜果子,那时候她的身边没有裴曜,过得也很好。

让人杀了一头羊,处理干净之后沈言舒用一把小匕首熟练的将羊腹腔和羊腿内侧轻轻的划开,手法之娴熟倒是让周围的人都忍不住细看了一眼冷静的沈言舒,她专心致志的将羊肉厚的地方划开几个口子,然后塞入一些佐料。

羊腹内塞入葱段、姜片、花椒、大料还有小茴香末,让后用精盐搓羊肉全身入味,刀口处用调料和盐入味。

将羊用尖尖的细棍穿过,然后架在了搭好的木架上,开始生火。

弄完这些的时候已近黄昏,沈言舒将配好的涂料用干净的小刷子在上门涂了一层,然后就这样慢慢烤着,再过一会儿又涂一层涂料。

虽然天气不是很热,但是沈言舒的额头上已经满是汗水,燕轻寒上前,用手帕细细地帮她擦干,沈言舒看着人多,便自己拿过了手帕,自己轻擦拭着额头。

前世的她自从回到长安之后,便不再入厨房了,只是让丫鬟们去做,最多便是自己站一旁指挥着。

如今这样,她感觉又回到了当年在边关的时候,黄昏,枯树,将士们,历历在目。

等到烤得差不多了,沈言舒用匕首割下了一小块,尝了一口,味道刚刚好。

她让人将这烤好的羊取下来,然后轻车熟路的将肉分成两半,再将其中一半细细得分成许多小块。

黄亭州看得早就口水直流,他用手拿起一块塞进嘴里,那入口的美味直冲云霄,让他忍不住一直点头。

烤全羊的香味四溢,让楚临澈也不禁学着黄亭州的样子拿起了一块,刚入口,味蕾便被这美味征服了,轻嚼入腹,不禁赞叹。

“这是我吃过最好吃的烤全羊了!你这手艺简直绝了!”

沈言舒道:“以前学过些,很久没有弄过了。”

燕轻寒看着沈言舒,说道:“我想知道你还会什么?总是让人想不到。”

黄亭州道:“她会的东西可多了,小时候特调皮,什么东西都要接触一些,常被他老子和哥哥训斥,但是一点都收敛不了。”

楚临澈正咬着一口羊肉,不解的问:“她哪里来的哥哥?”

黄亭州一怔,意识到自己突然说错了话,目光一顿,随即说道:“

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