导播室。
“现在收视率多少了？”
“韩导，现在收视率已经突破4了。”
“是嘛？”
“没错。”
“好的，如果收视率突破昨天的记录，就告诉我一声。”
“没问题，韩导。”
导播室的韩岩观察着屏幕上的动态，在知道许慕要做的菜是西红柿炒鸡蛋后，他随即问了一嘴收视率的情况。
当得知现在的收视率已经破4后，他的心也暂时放了下来。
同时，他内心也有些期待。
期待这期节目的收视率能不能超过上期。
要是超过的话，那么突破最高收视纪录的的可能就无限放大了。
场上。
许慕将食材都切好之后，就准备做西红柿炒鸡蛋这道菜了。
做西红柿炒鸡蛋，首先做的第一步就是将鸡蛋先下锅。
因为西红柿容易熟，如果西红柿先下锅的话，那最后锅里剩下的只有西红柿汤了。
许慕烧锅之后，直接倒油。
在油加热的过程中，许慕将三个鸡蛋打入碗中。
随即，他拿起一根筷子，然后顺时针慢慢搅拌。
随着搅拌的进行，搅拌的速度也越来越快。
而恰巧这个时间，韩岩直接吩咐将镜头对准许慕，随即给了一个局部特写。
直播间。
“卧槽，许导打鸡蛋都这么赏心悦目的吗？”
“是啊，这打鸡蛋的手法，怎么感觉有点厉害的样子。”
“果然，我就知道许慕选择做这道菜就不简单，你看看打一个鸡蛋，都用上功夫了。”
“没错，果然看这个节目是看对了，这哪是什么美食比赛，分明就是才艺展示嘛！”
因为特写的缘故，所以观众们很清楚的看到了许慕打鸡蛋的过程。
那动作，看上去就很牛掰的样子。
一时间，众人都惊叹不已。
这边，许慕将鸡蛋充分搅拌之后，锅里的油温也上来。
随即，许慕将准备好的葱花放入锅中爆香。
顿时，锅中传来了阵阵香味。
许慕瞅准时机，又将搅拌好的鸡蛋倒入锅中。
在鸡蛋和热油接触的那一刹那，整个锅中都传来了噼里啪啦的响声。
伴随响声的还有鸡蛋独有的香味。
而这时，就是许慕把控火候的时候