里有多少只1斤以上规格的大闸蟹，晚点联系他，尽管统计一下。
“到时候就餐厅设一个观赏区，展览这种罕见的蟹王。”
一旦确定下来，她就可以着手去联系买家了。
普通人恐怕连最低规格的大闸蟹都舍不得消费。
但那些有钱人不同，绝对舍得花钱，8两的大闸蟹都很少见，更别说1斤以上规格了。
有之前鸡蛋礼盒积攒下的口碑，加上正值大闸蟹热销时节，桃花溪大闸蟹不同凡响的品质
绝对会成为楚江内外一些人送给大佬的绝佳礼物。
这些是高丽琴毫不犹豫跟叶小凡打包票，仅凭君乐酒店，就能卖光这些大闸蟹。
或许这些还不够卖呢。
见惯大世面的高丽琴，都有些期待大闸蟹供不应求的热销场面。
此后半天，陆续有一些大老板联系高丽琴，咨询大闸蟹的事情。
“小凡，先送一批过来，然后你们要尽快确定一下特大规格比如9两、1斤这类大闸蟹，数量有多少。”
高丽琴给叶小凡打去电话。
“没问题。”
叶小凡神清气爽，正在回村的路上了。
大闸蟹上市初期，他不能当个甩手掌柜。
一回到村子，叶小凡就找上了老村长。
“老村长，桃花溪那儿需要雇人，一天300元，招50人。”
“优先合作社社员和村里贫困户。”
别看规模不大。
但捆扎螃蟹，确定池塘大闸蟹各规格数量等，都需要人手。
最快确定各个规格大闸蟹数量，按规格去重新分配池塘养殖。
初期几天，肯定需要大量人手。
“哦哦，好，我去广播喇叭通知……”
老村长有些着急，下意识要去通知村民。
“村长，这种事情就别广播了，僧多粥少。
“大家闹哄哄的，肯定都想要这工作，场面太乱，不合适。
“你和几个干部辛苦一些，电话通知一下贫困户、社员。
“另外，大致工作内容是捆扎螃蟹、捕捞称重，比较辛苦。”
叶小凡强调了一下。
老村长心里有数。
肯定不能招一堆老头子干活啊，匆匆去找村支书帮忙。
这段时间，叶小凡诸多产业招收兼职人员，往往都会优先考虑那些因病因伤、孤苦无依的贫困家