把韭菜尖部发黄的部位摘去清洗干净,切成段。
在客厅待不住的人信步走到厨房来,看她手法娴熟,井然有序地进行着这一切。
“我很闲。”他这么明示着。
觑了对方一眼,时怛有种被打败的感觉:“那麻烦你帮忙敲三颗鸡蛋,在冰箱里。”
“不麻烦。”他一本正经地回道,然后拿来三颗蛋,照着她的指示做。
“放点盐打散就好。”
“要放多少?”
“一点点就行。”
他不常下厨,料不准她的‘一点点’,所以一边放一边看着她,等她喊停。
“好,可以了。”
水开后,她把两个面饼放进去,想了想,扭头问他:“再放一个?”
“半个吧。还有什么事要做?”
她掰开半个面饼:“冰箱有一点绿豆芽,你帮忙洗一下沥干水。”
厨房空间很有限,洗碗槽就在灶炉边上,两个人转身走动之际免不了挨来碰去,次数多了,解宋就会装着很无奈的样子:“你又碰到我了。”
时怛被气笑:“是你先碰的我。”积郁在心底的沉闷早不知不觉间被一扫而空。
“所以叫你在客厅看电视,厨房拥挤。”把面放在篮子里控干水,她起锅热油。
“那还是挤挤吧。”
他就在边上,看她热油下蛋液,游刃有余地转动炒锅使鸡蛋受热均匀,然后完整翻过一面,两面煎到金黄后用铲子切块捞起,再下油把蒜粒爆出香味下肉末,炒到满屋子都是肉香味后方加入韭菜。
不可否认地,解宋这一刻完完全全馋饿了。
将面放进去,她翻炒几下后依次加入盐、生抽、老抽,持续翻炒均匀后把豆芽扔进去,原本米黄色的面而今金灿灿地冒着油光,绿色韭菜与黄色鸡蛋相衬,个中还点缀着焦黄的肉末,实在让人忍不住食欲大开。
她夹起小小一筷子,吹凉了一些给他:“来,试试咸淡。”
他仔细品尝,眼里立马沾了一缕笑意:“你做主播前一份是不是厨师?”
她睨他:“让你尝咸淡。”
“不咸不淡,正好。”
含笑别他一眼,她在心底鄙夷自己半点不经夸。
两份炒面端上桌,吃的人各自在对面坐下,解宋的那一份量多出时怛的将近两倍,她嫌碗装不下,直接用的盘子,又夹了一小碗自己腌制的豇豆。
两个人开始都没顾上说话,解