第322章:外卖(2 / 3)

天只在县学教半天的学生,下午就会去陈浪家里给果果、翠翠上课,当然曾九妹也会旁听。

于是每天上午的课时上完后,朱山就直奔孤鸿楼,喝免费红颜醉的同时,顺带把午饭也解决了。

原本孤鸿楼是不提供餐食服务的,但前几天,一个老熟人找到了陈浪。

天上居的洪掌柜!

因为南河县的天上居发展的很好,洪掌柜也终于如愿以偿的回到了总店担任掌柜。

回到临水的第一天,洪掌柜就从店铺小二的口中,得知了陈浪在临水做出来的“辉煌成就”。

洪掌柜二话不说,直接来孤鸿楼见陈浪,想要跟他谈合作。

陈浪想了想,就把“外卖”给搬了出来。

天上居成为了孤鸿楼的外卖合作伙伴,食客们如果想要吃饭,就找店员订餐,然后由天上居负责烹饪、外送。

陈浪还建议洪掌柜聘请街上的闲汉充当“外卖员”,这样既可以解决闲汉们的温饱问题,还能帮助县衙稳定街头的秩序,如果做得好了,搞不好衙门还会给奖励。

洪掌柜接受了陈浪的提议,但也没有一上来就大规模的聘请闲汉,而是先找了两个试试水,等到有了效果后,再扩大招聘的规模,还为此成立了一个专门的部门来管理这些闲汉。

陈浪得知后,就又免费送给洪掌柜几个点子。

第一就是这些闲汉需要统一着装,全部穿蓝色的衣衫,衣裳的背后,绣上外卖员的名字,这样做可以显得正规,同时增强这些闲汉的荣誉感,让他们觉得自己也是有正当生计的人。

第二就是外送部门的名字,既然都穿蓝色衣服了,那就叫“饿了吗”,同时这个部门还可以承接其他商铺的外送服务,根据对方送货的距离长短,收取不同的费用。

第三就是评价以及赔偿条款。每一个外卖员身上都配一个小本跟一个印章,如果送达时客户满意,就让客户在小本上盖个章,每个月盖章最多的外卖员,可以获得额外奖励,盖章最少的,则要扣除一定的俸禄。

这套理论让洪掌柜大受震撼的同时,也大受启发,连连给陈浪鞠躬表达谢意。

没几天,临水县街头上,就出现了几个身着蓝色长衫,背上印着“饿了吗”的男子。

他们提着餐盒,迈着矫健的步伐,在街头飞速的穿梭。

等到花魁大赛开始后,老百姓惊讶的发现,这些穿着蓝色长衫的“饿了吗”男人,出现在了分区比赛的外围。

有个公

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