匆匆赶到天上居，发现洪掌柜也在。
跟齐副掌柜一样，洪掌柜的双眼也全是血丝。
见到陈浪后，洪掌柜停止了跟齐副掌柜的交流，带着陈浪来到了二楼的书房。
“陈兄弟，我接到飞鸽传书，说豆腐秘方泄露，于是连夜从临水赶了回来。”关上书房门后，洪掌柜主动解释了自己出现的原因：“到底怎么回事，能跟我说说吗？”
陈浪把前因后果说了，还把两间粮铺不卖黄豆的事情，也一并告诉给了洪掌柜。
洪掌柜听完后，非常生气。
但不是生陈浪的气，而是生齐副掌柜的气。
“他是我一手提拔起来的，原本对他给予厚望，却没想到面对危机，应对能力差成这样。”
“不想着解决麻烦，反倒是想压低收货价。”
“真是枉费了我这些年倾注在他身上的心血。”
陈浪道：“洪掌柜莫要生气，齐副掌柜的反应在我看来挺正常的。”
“毕竟细追究起来，问题是出在我这里。”
洪掌柜道：“陈公子也不必太过自责，这种事情怎么说呢……早晚都会发生吧。”
“打个不恰当的比方，一个穷人忽然有了个金元宝，不被抢才是怪事儿。”
“说起来我也有点问题，应该早些提醒你的。”
“不过现在说这些也没什么用，事情都已经发生了，应该想的是如何解决他。”
陈浪道：“洪掌柜，豆腐的收购价，降到三十文一斤吧。”
洪掌柜摇了摇头：“陈公子，要是没有你，南河县的天上居能不能保住都两说，这个节骨眼上我压低你的供货价，我算个人吗？”
“而且你莫要忘了，在总店你做的那几道菜，足够让我狠狠压制醉仙居。”
“别以为掌握了豆腐就可以跟老夫打擂台，他们还不够资格！”
陈浪道：“主要是供货量会降低，收购价格还是原来那个，我心里有些过意不去。”
洪掌柜摆了摆手，很霸气的说道：“陈公子，把你的心放回肚子里去，老夫当了这么多年掌柜，什么大风大浪没经历过，这点事儿，小意思。”
“倒是陈公子你，要如何应对这次的危机？”
“你一个童生，得罪了廪生，可不是什么好事儿。”
“人家在只是对你的买卖动手，万一哪天心情不好，对你的功名下手，那就是天大的麻烦。”
陈浪沉吟