庄子里的生活繁忙却又简单,赈灾之事已步入正轨,有裴融在,檀悠悠需要操心的事并不多,只需偶尔去仓房看管事清点粮食布匹,间或处理一下女人们的事就可以。
虽是这样,裴融还是坚持每天早早叫起檀悠悠,势必要逼着她养成早睡早起的好习惯。
因为没有柳枝、莲枝跟在身边,粗使婆子不得力,许多事情都要檀悠悠亲自动手。例如泡茶梳头洗脸铺床等等,都得她自己来。
天冷,她是真不想为难自己,索性找个大壶,一次泡一大壶茶水,偶尔早上偷懒,刷了牙随便擦把脸就算,头发捡着最简单的梳,随便戴根簪钗充门面,什么脂粉更是懒得上。
裴融看着她这副模样,委婉地提过几次希望她注意仪态,仔细打扮,都被她以“乡下地方,大家遭着灾,我日常要做的事也多,朴素简单更好”的理由打发了去。
至于铺床叠被就更简单了,四只被角拉平就好了,叠什么被子!反正又没人看得见,最计较的裴某人入睡时,她早已躺在床上,完全不需要浪费力气。
唯一让人不能将就的,就是吃食。
庄子里的厨娘做饭实在实在太难吃了!
头天是咸,第二天是酸,第三天全是油,裴融让人宰羊犒劳赈灾的管事,做出来的羊肉和汤膻得让人没法下嘴。
檀悠悠试图动嘴不动手,好心指点厨娘提高厨艺,奈何厨娘油盐不进,不管她怎么说都是笑呵呵地说着好,该怎么做还怎么做,被骂就站在那里抹眼泪,说自己愚笨不懂得该咋办。
檀悠悠仰天长叹,老天爷这是见不得她享福啊,非得安排这么个厨娘考验她,真是比她还要滚刀肉。
思量再三,她决定自力更生,羊肉不好做,需要的调料多,就不碰了,烤只叫花鸡吃总是可以的。
先叫厨娘把鸡处理干净,再用自配的调料腌制好,把腊肉丁、笋丁、香菇丁炒成馅料塞进鸡腹,缝好,用荷叶包上,就在庄子里叫了几个孩子和了泥浆糊上,往地上挖个坑,把裹上泥浆的鸡放进去,在上面生一大堆火,再丢些红薯之类的进去烤着。
一切就绪,檀悠悠端个杌子坐在火堆旁边烤火边逗那几个孩子说话,支使他们帮她剥核桃,剥松子,又叫他们用簸箕设机关捕谷雀,弄干净洒上盐粒就地烤了吃。
她性子温和没架子,喜欢逗孩子玩,帮她做事也能得到酬劳,孩子们都喜欢她,心甘情愿被她支使得团团转。
孩子的眼睛最清亮,小耳朵也最灵敏,经常能