半个时辰后，船只驶入了长江，在范宁的船舱内，程泽很快显示出了他在某一方面的天赋。 他煎茶很有一套，宋朝除了点茶，煎茶也是文人雅士们的爱好，煎茶的技巧性稍弱，更注重水质和火候。 “北固山虽然风景一般，但它有一眼泉非常清冽甘甜，位于后山，叫做珍珠泉，我临走时特地灌了一葫芦泉水。” 程泽取过他的水葫芦，将煎茶壶灌了八分满，又掰了一块茶饼放进茶碗中，要先把茶饼泡开，然后再煎茶。 “火候很重要，水不能完全烧滚，冒泡时便可以了，关键是下面的炭火不能太旺，让它茶饼在水中煎的时间长一点，让茶香充分浸出。” 一边煎茶，三人一边闲聊，苏亮笑问道：“程兄这段时间一直在外面吗？” “差不多吧！开榜后我就去了江宁，又去了常州，最后才来京口县，没办法，留在家里整天就相亲，我是逃出来。” 说到相亲，大家都有了共同话题，苏亮给他说了李大寿赶场相亲之事，又说自己被母亲押着去相亲的痛苦经历，程泽抚掌大笑，“看来我们同是天涯沦落人啊！” 范宁摇摇头笑道：“把相亲说得那么可怕做什么？说不定真有对上眼的小娘子，万一被你们错过，岂不是后悔来也来不及？” 这时，茶已经煎得差不多了，程泽给范宁和苏亮倒满了一杯茶，船舱里顿时茶香四溢。 程泽笑道：“看来范贤弟对相亲并不排斥！” 苏亮在一旁鄙视道：“这家伙是站着说话不腰疼，他根本就没有相亲，当然说这种风凉话。” 程泽很惊讶，“范贤弟是平江府童子解试第一名，居然没有人家上门提亲？” 范宁摇摇头，“我不太清楚有没有人提亲，反正我没有相过亲，或许是因为我家比较偏僻，加上家中贫寒，别人看不上也说不定。” “你装吧！你就继续装吧！我什么都没听见。” 苏亮脸上的鄙视已经放大了无数倍，“再装下去，你就变成九尾狐狸了！” 程泽小眼睛都滴溜溜乱转，不知他在打什么主意？ ......... 程泽的家在江都县以北三十里的程庄，府宅是一座占地百亩的庄园式府宅，周围数百顷土地都是他的财产。 范宁这才知道，程泽的曾祖父也是跟随赵匡胤打天下的功臣，后来杯酒释兵权，程家得了大量赏赐，便放弃了军权回乡享福，成为扬州数一数二的大地主。 程家庄园离运河只有数里，一条小河将庄园和运河连接起来。 范宁的客船在程家的码头上缓缓停靠。 不远处就是被高墙包围的程家庄园，白墙黑瓦，颇为雅致，但大门却很有气势，一扇朱红色的大门，上面是一座巨大的双角门头，下面是十几级台