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第三千八百零八章 实力差距(3 / 3)

中意的厨师,针对性很强。”

校园门口自然是一进门就能看到,但摊贩规模不大,都是小摊小贩。而中央区则是大型饭店的所在,环境更好、服务更好,是饱餐一顿的不二之选。最后的近山区,则是享受最高服务的地方,只有有钱人才会专门去找深处学院的厨师做饭。

幸平创真听了也是受益匪浅地说道:“选一个好位置也很关键,要考虑的事情太多了。”

这就是开店的问题,厨师不能只靠做饭。

不过按照他的性格肯定不会逃避,会迎难而上。久我照纪在中央区开店,他也要在中央区开店。久我照纪用中华料理,他也要用中华料理,只有硬对硬的对决,实力和实力的碰撞才能激荡出最闪耀的火花,才能赢得痛快,赢得无可争议。

所以他在申请的最后一天上交了申请表,要和第八席久我照纪正面对决。

当然这还不够,还没有确定用什么菜来对决,中华料理博大精深,要挑一个菜出来和麻婆豆腐对决,选择太多了。

距离学园祭还有两周,接下来就要准备食材了。

“学院还真是善良,学园祭的预算尽然可以随便填,太幸运了。”幸平创真高兴地说道:“本来我还担心没钱采购足够的食材呢,没想到学校直接给钱。”

“咳咳,这位同学不要高兴得太早,学校确实给了预算,而且预算要多少有多少,但如果出现赤字的话,就得退学。所以你拿的预算越多,回本的压力就越大,一旦赔钱,你就要和学校说再见了。所以我劝你好好计算成本和预期利润。”

幸平创真傻眼了,还以为这钱随便拿随便花,结果出现赤字还要退学?他没听说过啊。

但学校就是这样的,不是善堂,而是需要学生赚钱,至少也不亏钱。预算给了,接下来就是赚钱,赔钱就滚蛋。

所以一般店铺肯定得算一笔账,也需要少年自己来算,他需要多少食材,能卖多少货,可不能备很多菜,结果卖不出去导致赤字。亏本赤字就退学。

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