了焯，用盘子装好。
那碗开水里又兑入冷水，调成温水，加入面粉中一点点地将面团揉好。
面团暂放一边，白蔻开始检查酱肉，她撕下一小块尝尝味道，冷掉的酱肉很有嚼头，但是当夜宵的话，不但累牙，还累胃。
于是白蔻搬出熟食案板，将酱肉全部切丝，又取了一些香料做调味品，然后再生一个灶，酱肉回锅和摊面饼同时进行。
添加了香料的酱肉香味扑鼻，光是闻着这气味就让人食欲大动，那侍卫这时候也上手帮忙，白蔻摊好一张饼子，他就把饼子铺在案板上，放几片蔬菜，摆上酱肉丝，再洒点芝麻，最后将饼子紧紧卷起来，整齐地码在先前包肉的油纸里。
“啧啧啧，肉买少了，下次得多买点，不然我这忙了一通，一个都没尝着，不划算。”
白蔻备料很准，饼子和酱肉的用量正好配上，不多不少，侍卫把卷饼重新包好系上绳子，闻着香味有些嘴馋地说道。
“你就是吃一个又没关系，反正没人知道。”白蔻一边笑，一边收拾东西。
“就这几个都不够分呢，算了，回去看他们打架。”
白蔻给逗乐了，哈哈大笑。
“小子，大晚上的，看谁打架？”
门外头，一个冷淡的女声突兀地响起，白蔻的笑声戛然而止，侍卫却是不慌不忙地回头转身，伸手搀扶了一把正进门来的妇人。
“这么晚了，三婶还没休息？”
“巡夜的老姐妹还没过来，哪能关门睡觉，有人过去找我，非说厨房闹贼，让我过来看看。”这妇人四十多岁，用块蓝色帕子包头，一脸想睡觉的困意，嘴上说着话，目光往白蔻身上瞟了一眼。
“闹贼？”侍卫看到了婶子的眼神，也跟着瞟了白蔻一眼，“真是笑话。”
白蔻真的不知道说什么才好了。
“小子，你在这干什么呢？”
“买了酱肉，这不知道晚上厨房有人，过来让人加工一下当夜宵嘛。”
“嘁，你真会寻机会。好了好了，快滚蛋吧，别在这碍眼了。记得从大门走。”
“那我先走了，三婶也早点休息，想吃什么跟这丫头说。”
侍卫提着东西，一闪身就消失在了门外，一点脚步声都没有。
那婆子这时才上下打量了白蔻几眼，“你就是我那侄子说手艺不错的学徒？”
“婢子白蔻。”
“你给那小子天天做夜宵？”