再加上原有已经涨起来的客流量,“坛宫”达到了前所未有的爆满程度,买卖简直是火透了!
但宁卫民可笑不出来了,只感到焦头烂额。
因为饭庄的接待能力此时出现大问题了,根本满足不了顾客的需要。
要知道,在这个季节,有能力追这个时髦,来“坛宫”尝鲜儿的客人,不少都是北海仿膳饭庄的老顾客。
不是这个部,就是那个部的,来头都不小,还基本都是头头脑脑。
这样的阶层,压根不是他开罪得起的。
但是老顾客,他也不能让人家失望啊,他很清楚回头客才是一个买卖的基本盘啊。
所以说,“坛宫”的地方终究是太小了,这有限的包间给谁不给谁啊?
调配问题太让他为难了。
甚至就连“京八件”,都从香饽饽,成了他的心头病了。
压根就没法再摆在餐厅里销售了。
敢情一机部下属的仪器仪表工业局局长。
第一次看到这礼盒,开口就要给部里买八百盒,还给春节预定一千盒。
第二天,这个局长又替一农机部的干部打电话来,再订了五百盒。
乖乖,这么大的量,恨不得能把宁卫民给撑死,他哪儿吃的下去啊?
所以没辙,光这些订单已经够罗师傅忙春节的了。
产量跟不上,那再好的东西也成了惹祸招事儿的根苗了。
他不能不藏起来,免得再被这帮财大气粗的祖宗们看上,作茧自缚啊。
不过好处,倒是“葡萄常”的葡萄,每天五六件,七八件儿的,也被这些豪客们买走。
拿去送礼或是装饰自己办公室了。
这倒是让宁卫民又吃着了点儿意外甜头。
总之,客人少了想客人,客人多了又嫌弃,永远没有合适的时候。
小马拉大车,痛并快乐着。
要说到底是个什么滋味,也只有宁卫民自己才清楚喽。
检讨吧,反省吧,慢慢消化着吧!
老话讲,吃一堑长一智。
宁卫民这次是真记住顾头不顾腚,只知道一味向前、猛打猛冲的教训了。
他在心里暗暗下了决心,以后做事一定要谨慎行事,量力而行。
什么时候也不能忘了“乐极生悲”四个字。
哪怕遇见好事儿、美事儿,也要仔细的想想前因后果,琢磨琢磨自己该不该伸手。