倪胡子人如其名，他身材不高却很魁梧，满脸的络腮胡子，身上有着西北苦寒之地特有的硬朗豪爽之气，以至于别人基本已经快忘了他的本名，不管是在大风城还是在这啸阳关，每一个人只要一看到他，都知道他就是倪胡子。而倪胡子已经年近四十，在这啸阳关当兵已经快二十年了，算起来这时间可真不算短了，这些年来，和他一同从军的兄弟早已在军中有了出人头地的功名，最差的都已经是百夫长，而他却还只是一个管着十个士卒的什长，这就让很多不明就里的人一提到他，都会忍不住摇头无奈苦笑。
这倒不是倪胡子没有升官的能力，而是他的性格实在太直，直到眼里揉不进沙子，又太重感情，所以在军中虽然名声不错，却不怎么受上官的待见，于是一个小小的什长就这么做了快二十年。但倪胡子却很满足，因为他一向都是一个质朴而简单的人。
在倪胡子看来，官再大也没有和兄弟们一块喝酒吃肉来得痛快简单，他好像也从不在乎地位的高低。他年少父母双亡，在大风城是靠吃百家饭长大的，所以对与他有相同经历背景的人有着独特的感情。这二十多年的军中生涯，他身边的许多人都已经平步青云，但那些人不管走了多久地位有多高，只要一回到大风城，都会去找倪胡子喝两杯酒，而这就是倪胡子觉得最舒坦的事了。
倪胡子相貌粗旷，可是心思却很细腻，他很懂得与人的相处之道，在他看来，相处的人如果太多就会心眼也多，就会看不透，烦恼也就更多。所以他觉得十个人刚好，什长这个官职也正好。
于是了解他的人都会背地里说，如果倪胡子能把这种心思用在和上官打交道上，那他早就不是现在的倪胡子了。
可倪胡子依然还是那个倪胡子，热情豪爽又耿直的倪胡子。
他活得明白，也很通透舒畅。
倪胡子又用两根木棍在锅里搅了搅，伸长脖子嗅了嗅，然后点了点头。
“差不多了。”
他把木棍放在锅里，从怀里掏出两个小纸包，那里面包着盐巴和一种不知名的香料。倪胡子把盐巴香料均匀的撒进了铁锅的肉汤里，立刻就有一种独特的异香从铁锅里蔓延出来。
那几个年轻汉子眼里都像冒出了绿光一样，一副垂涎欲滴的馋鬼模样。
倪胡子将纸包重新放好，斜着眼睛望着面前的几人，皱着眉头问道：“看你们这一个个饿死鬼投胎的样子，老子是没给你们发饷银让你们没饭吃还是怎的？”
猴子咽着口水道：“大家为